|
|
Áö±ÝºÎÅÍ ¾à 5õ¿© ³â Àü ¼ö¸Þ¸£ ÀεéÀº ´ÞÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀ» °üÂûÇÏ¿© ÅÂÀ½·ÂÀ», ºñ½ÁÇÑ ½Ã±â ÀÌÁýÆ® »ç¶÷µéÀº žçÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀ» °üÂûÇÏ¿© žç·ÂÀ» ¸¸µé¾ú½À´Ï´Ù. ¼·Â±â¿ø Àü 1¼¼±â ·Î¸¶ÀÇ À²¸®¿ì½º Ä«À̻縣´Â ÀÌÁýÆ® ¿øÁ¤¿¡¼ ±×°÷ õ¹®ÇÐÀÚµéÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ¾Æ 12´Þ ´Þ·ÂÀ» Áö¾ú½À´Ï´Ù. 1682³â ·Î¸¶±³È² ±×·¹°í¸®¿ì½º 13¼¼´Â õ¹®ÇÐÀÚµéÀ» ½ÃÄÑ À²¸®¿ì½º·ÂÀÇ ¿ÀÂ÷µéÀ» ¼öÁ¤ÇÏ¿© ÈξÀ ¿ÏÀüÇÑ ´Þ·ÂÀ» ÆíÂùÇß½À´Ï´Ù. Áö±ÝÀÇ ´Þ·ÂµéÀº ¸ðµÎ À̵éÀÇ ³ë°í¿¡ ÈûÀÔÀº °á°úÀÔ´Ï´Ù. Èê·¯°¡´Â ½Ã°£À» ÀÌ·¸°Ô ±¸ºÐ Áþ´Â ÀÛ¾÷Àº ¿ì¸®µéÀÇ »î¿¡ ÂüÀ¸·Î ¸¹Àº ÀÇÀǸ¦ ÁÖ¾ú½À´Ï´Ù. ±×¶§¿Í Áö±Ý ±×¸®°í ´Ù°¡¿Ã ¶§¸¦ ¾È´Ù´Â »ç½ÇÀº ±×·¸Áö ¸øÇÑ °æ¿ì¿Í ¾öû³ Â÷À̰¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·± ÀÇÀÇµé °¡¿îµ¥ ÀÛÀº Çϳª´Â ¾î´À ½ÃÁ¡À» ±âÁØÇÏ¿© Áö³ ÀϵéÀÇ Á¤¸®¿Í ´Ù°¡¿Ã ÀϵéÀÇ °èȹÀ» °¡´ÉÄÉ ÇÑ ÀÏÀÏ °ÍÀÔ´Ï´Ù. Áö±ÝÀÌ ¹Ù·Î ±×¶§ÀÎ °Í °°½À´Ï´Ù. 12¿ùÀº ±¸È¹µÈ ½Ã°£ÀÇ ÇÑ ÀÚ¶ôÀ» Á¢°í »õ ÀÚ¶ôÀ» ÆîÄ¥ ½ÃÁ¡ÀÔ´Ï´Ù. À̶§ÂëÀÌ¸é ´©±¸µç Áö³ ÇÑ ÇØ¸¦ Á¤¸®Çغ¸°í ´Ù°¡¿Ã ÇÑ ÇØ¸¦ ´Ù½Ã ¼³°èÄÚÀÚ ÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù. Àú ¿ª½Ã º°¹Ý ´Ù¸£Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. Àú ¶ÇÇÑ ¸Å³â ÀÌ ½ÃÁ¡ÀÌ µÇ¸é ÀÌ¿Í ºñ½ÁÇÑ ÀÏÀ» ¹Ýº¹ÇÕ´Ï´Ù. Àú´Â ¿ì¼± ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø °¨»çÇÏ´Â ½Ã°£À» °®°í ½Í½À´Ï´Ù. »õÇØ »õ³¯À» ½ÃÀÛÇØ¼ ¿À´ÃÀÇ À̳¯±îÁö ÇÑ ÇØ µ¿¾È, Áö±ÝÀÇ ³ª¸¦ °¡´ÉÄÉ ÇØ ÁØ ³» ¾ÕÀÇ ¸ðµç ³Ê¿¡°Ô °¨»çµå¸³´Ï´Ù. ³» ¾ÕÀÇ ¸ðµç ³Ê´Â ³ªÀÇ Á¸Àç ±Ù°ÅÀÔ´Ï´Ù. ³ª´Â ³ª Ȧ·Î Á¸ÀçÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ³ª´Â, ³» ¾ÕÀÇ ¹æ¹Ù´Ú°ú ±âµÕ°ú õÁ¤°ú, Áö±Ý ÀÔ°í ÀÖ´Â ¿Ê°ú ¾îÁ¦ÀÇ À½½Ä°ú, ¹è¿ì·¯ ¿Â Çлý°ú µî·Ï±ÝÀ» ³» ÁØ Çкθð¿Í, ±×µéÀÇ Á÷Àå°ú ±× Á÷ÀåÀÌ »ý»êÇÑ °á°ú¸¦ »çÁØ ¼ÒºñÀÚµé°ú, ±× »ý»êÀ» °¡´ÉÄÉ ÇØ ÁØ Àç·á¿Í, ±× Àç·áÀÇ Á¸À縦 °¡´ÉÄÉ ÇØ ÁØ °ø±â¿Í ¹°°ú ÇÞºû°ú, ¼Õ°¡¶ôÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀ» ³²±â°í Çã°øÀ¸·Î »ç¶óÁ® °¡´Â Á» Àü¿¡ ¸ÔÀº ½Ò°ú, ³ª¸¦ ÀÎÁ¤ÇØÁÖ°í »ç¶ûÇØ ÁÖ´Â »ç¶÷µéÀÇ ¾ÖÁ¤À¸·Î, Áï ³» ¾ÕÀÇ ¹«¼öÇÑ ¸ðµç ³Ê·Î ¸»¹Ì¾Ï¾Æ Á¸ÀçÇÕ´Ï´Ù. ³» ¾ÕÀÇ ±× ¾î´À ÇÑ °¡Áö¶óµµ ¾ø¾îÁø´Ù¸é ³ª´Â ¼Õ»óµÇ°í °á±¹Àº »ç¶óÁö°í ¸¿´Ï´Ù. ±×·¯´Ï ³ªÀÇ Á¸Àç ±Ù°ÅÀÎ ³» ¾ÕÀÇ ¸ðµç ³Ê¿¡°Ô °¨»çÄ¡ ¾ÊÀ» ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. Àú´Â ½Ã°£ÀÌ ÇÑ ÀÚ¶ô Á¢Çô °¡´Â ÀÌ ½ÃÁ¡¿¡¼ ±× ¸ðµç °Íµé¿¡ ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ³¡¾øÀÌ °¨»çµå¸®°í ½Í½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾î¸®¼®Àº Àú´Â ÀÌ·± Áø¸®¸¦ ¼ø°£¼ø°£ ¾Æ´Ï ¾î¶² ¶§´Â ¾ÆÁÖ ¿À·§µ¿¾È Àؾî¹ö¸³´Ï´Ù. ¾Æ´Ï µµ¸®¾î ³» ¾ÕÀÇ ¸ðµç ³Ê¿¡°Ô ºÒÆò°ú ºÒ¸¸À» °¡Áö¸ç ½ÉÁö¾î ºÐ³ë¸¦ ºÐÃâÇϱâ±îÁö ÇÕ´Ï´Ù. Àú´Â ÀÌ ¼ø°£¿¡ ±× ¾î¸®¼®À½¿¡ ´ëÇØ ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ÂüȸÇÏ´Â ½Ã°£À» °®°í ½Í½À´Ï´Ù. ¹æ¹Ù´ÚÀÌ ¿Ö ÀÌ·¸°Ô Â÷°©°í, ±âµÕÀº ¿Ö ÀÌ·¸°Ô °¡¿îµ¥¸¦ Â÷ÁöÇϰí, õÁ¤Àº ¿Ö ÀÌ·¸°Ô ³·°í, ¿ÊÀº ¿Ö ÀÌ·¸°Ô ´õ·¯¿öÁö°í, ¹äÀº ¿Ö ÀÌ·¸°Ô ¸À¾ø°í, ³» ¸öÀº ¿Ö À̸® ¾àÇÏ°í ³» ¸Ó¸®´Â ¿Ö À̸® µÐÇϰí, ÀÌ·¸°Ô ºÒÆòÇÏ°í ºÒ¸¸ÇÑ ¾î¸®¼®À½À» ÂüȸÇÕ´Ï´Ù. ±× ºñ½Ñ µî·Ï±Ý³»°í °á¼®Çϰí, ¸»¶æÀ» µµÅë ¾ËÁö ¸øÇϰí, ¾à¼ÓÀ» ¾î±â°í, °í¸¶¿î ÁÙ ¸ð¸£°í µµ¸®¾î ¹è½ÅÇϰí, ³ª¸¦ Çæ¶â°í ¸ðÇÔÇÑ À̵鿡°Ô ºÐ³ëÇÑ ¸ðµç ¾î¸®¼®Àº ÀϵéÀ» ÂüȸÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù. ¹«¾ùº¸´Ùµµ ¶ÇÇÑ ÇÒ ÀÏÀ» ³²¿¡°Ô ¹Ì·ç°í ³»ÀÏ·Î ¹Ì·ç´Â °ÔÀ¸¸§¿¡ ´ëÇØ ÂüȸÇÕ´Ï´Ù. ´õ ¸¹Àº ³í¹®À» ¾²Áö ¸øÇϰí, ¿Á¤ÀûÀ¸·Î °ÀÇÇÏÁö ¸øÇϰí, °øµ¿Ã¼ÀÇ ÀÏ¿¡ Àû±ØÀûÀ¸·Î Âü¿©ÇÏÁö ¸øÇÑ ÀϵéÀ» ÂüȸÇÕ´Ï´Ù. ÇÑ ÇØÀÇ ½Ã°£ÀÌ ¼± ±×¾îÁö´Â ÀÌ ½ÃÁ¡¿¡¼ ÀÌ °°Àº ¸ðµç ÇѾø´Â ¾î¸®¼®À½À» ´µ¿ìÄ¡°í ´Ù½Ã´Â ¹Ýº¹Ä¡ ¾Ê°Ú´Ù°í ´ÙÁüÇÕ´Ï´Ù. ÇÑ ÇØ¸¦ º¸³»°í ¸ÂÀÌÇÏ´Â ÀÌ ¼ø°£, ÇÏ°í ½Í°í ÇØ¾ß ÇÒ ÀϵéÀº ¹«Ã´ ¸¹½À´Ï´Ù. ¹ú¿© ³õÀº ÀÏµé °¡¿îµ¥¼ ÀÌ´Þ Áß¿¡ ²À ¸¶¹«¸®ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ¾È µÉ Àϵ鵵 ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× Áß¿¡¼ ²À ÇÑ °¡Áö¸¸ ¸»ÇÑ´Ù¸é, Àú´Â ÀÌ ¼ø°£ ³ª¿Í ´Ù¸¥ À̵éÀÇ ¸ö¿¡¼ µµÆÄ¹Î, ¿Á½ÃÅä½Å, ¿£µ¹ÇÉ °°Àº È£¸£¸óÀÌ ¸¹ÀÌ Èê·¯³ª¿Àµµ·Ï ÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù. ͏®Æ÷´Ï¾ÆÁÖ ·Î¸¶¸°´Ù ÀÇ´ëÀÇ ¸® ¹öÅ© ±³¼ö¿Í ½ºÅĸ® ÅÄ ±³¼ö´Â ¿ôÀ½°ú °Ç°ÀÇ °ü°è ¿¬±¸·Î À¯¸íÇØ Á³½À´Ï´Ù. À̵鿡 ÀÇÇϸé, »ç¶÷ÀÌ ¿ôÀ½À» ¿ôÀ¸¸é Àüü 650°³ÀÇ ±ÙÀ° Áß¿¡¼ 3ºÐÀÇ 1 ÀÌ»óÀÌ ¿òÁ÷ÀÌ¸é¼ ÇÑ ¹øÀÇ ¿ôÀ½À¸·Î 10ºÐ °£ »¡¸® °È°Å³ª À¸ö ÀÏÀ¸Å°±â 25ȸÀÇ ¿îµ¿È¿°ú, Áï 50kcal¸¦ ¼Ò¸ðÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ôÀ½ÀÌ ³¡³ª¸é ±ÙÀ°°ú ±äÀåÀÌ ÀÌ¿ÏµÇ¸é¼ Æò¾È°ú ¾È½ÉÀÇ ½É¸®»óÅ·ΠÀεµµË´Ï´Ù. ±×·¯³ª À̺¸´Ù ´õ Áß¿äÇÑ °ÍÀº ¿ôÀ» ¶§ Çູ°¨À» ¸¸µå´Â ½Å°æÀü´Þ ¹°ÁúÀÎ ¿£µ¹ÇÉÀÌ ºÐºñµÈ´Ù´Â »ç½ÇÀÔ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¿£µ¹ÇÉÀº ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Á÷Á¢ ÆÄ±«ÇÏ´Â ÀÚ¿¬ »ìÇØ ¼¼Æ÷(natural killer cell)¸¦ Áõ½Ä½Ãŵ´Ï´Ù. ¿ôÀ» ¶§ ºÐºñµÇ´Â È£¸£¸óÀÎ »çÀÌÅäÄ«ÀΠȣ¸£¸óÀ̳ª ÀÎÅÍÆä·Ð °¨¸¶ È£¸£¸óÀº ¹éÇ÷±¸¸¦ Áõ°¡½ÃÄÑ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀ̰í Á÷Á¢ Çູ°¨À» ³ô¿© ÁÝ´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ¹®Á¦´Â Àú´Â ³²À» ¿ô±â´Â ÀçÁÖ°¡ º°·Î ¾ø´Ù´Â »ç½ÇÀÔ´Ï´Ù. ¿ô±â´Â Àß ÇÏ´Ï ³ªÀÇ Çູ È£¸£¸óµéÀº ¸¹ÀÌ ³ª¿À°ÚÁö¸¸ ±×¸¸À¸·Î´Â ´Ù¸¥ À̵éÀ» ¾îÂî ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÂüÀ¸·Î ´ÙÇàÀÎ °ÍÀº À̵é È£¸£¸óÀÌ ¿ôÀ» ¶§º¸´Ù 5õ¹è ÀÌ»ó ¸¹ÀÌ ³ª¿Ã ¶§°¡ ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀÔ´Ï´Ù. »ç¶÷ÀÌ ÀüÀ²Àû °¨µ¿À» ¹ÞÀ¸¸é µµÆÄ¹Î, ¿£µ¹ÇÉ, ¿Á½ÃÅä½Å µî À̵é È£¸£¸óÀÌ ¸¶±¸ ½ñ¾ÆÁø´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ¿ì¸®´Â ¾î¶³ ¶§ °¨µ¿À» ¹Þ½À´Ï±î? ¿¹¼ú°ú ½ºÆ÷Ã÷´Â ¿ì¸®¸¦ °¨µ¿½Ãŵ´Ï´Ù. ¿ª°æ°ú °í³À» ÀÌ±ä ¼ºÃë¿¡µµ ¿ì¸®´Â °¨µ¿ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¯³ª Àú´Â ÀÚ½ÅÀ» ³·Ãß°í, ÀÚ½ÅÀ» ºñ¿ì°í, ÀÚ½ÅÀ» ¹ö·Á, ³²À» À§ÇØ ¼¼»óÀ» À§ÇØ Çå½ÅÇÏ´Â Èñ»ýÀû »ç¶ûÀ» ¸¸³¯ ¶§ ÀüÀ²ÇÏ´Â °¨µ¿À» ´À³§´Ï´Ù. Àú´Â ±×°ÍÀÌ ºÎó´ÔÀÇ °¡¸£Ä§À» Æ÷ÇÔÇÑ ¸ðµç Á¾±³ÀÇ ÇÙ½É °¡¸£Ä§À̶ó°í ¹Ï½À´Ï´Ù. ÀÌ ´ÞÀÌ °¡±â Àü¿¡ ²À ´ÙÁüÇÕ´Ï´Ù. ±Û·Î½áµç ¸»·Î½áµç ÇൿÀ¸·Î½áµç ºÎó´ÔÀÇ °¡¸£Ä§À» ÅëÇØ »ç¶÷µéÀ» °¨µ¿½ÃŰ°í ½Í½À´Ï´Ù. ±×¸®ÇÏ¿© ³ª¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ¿Â ¼¼»óÀ» ÇÑ °ÉÀ½ ÇູÀ¸·Î ³ª¾Æ°¡µµ·Ï ÀÏÁ¶ÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù. |
|
|
|
|